韓国ゴンチャ いつもの、と。ショッキングなもの、と。
韓国ゴンチャで必ず頼むもの
monmonが韓国のゴンチャに行くと、必ず注文するもの ”フルーツ味のタピオカ「ジュエリー」”。
でも日本ゴンチャで飲んだときは、まったく別物で驚きました。味も食感も違っていて、正直あまり美味しくなかったけ。
でも韓国のジュエリーは、しっかりとフルーツの味がします。
ジュースの甘さの中に、ジュエリーの甘酸っぱさがきゅっと効いていて、
飲むたびに「やっぱりこれが好きだな」と思います。
タピオカとはまた違う、果実を噛むような楽しさがあって、ついリピートしてしまいます。
今回頼んだのは、
タロジュエリーシグニチャーミルクティ 6100ウォン
イチゴジュエリーシグニチャーミルクティ 5800ウォン
でもね、でもね、写真見て下さい。
メニュー写真では、いちごがたっぷりで夢のように可愛いのですが、
実物は…写真とはかなり違っていて、ねーねー少し詐欺に近くない？
それでも、ジュエリーが美味しいから許しちゃう。
甘酸っぱい粒が口の中で弾けるたびに、
「まあ、これはこれでいいか」と思えてしまう。ゴンチャのいけず。
韓国ゴンチャのジュエリーは、私にとって小さなご褒美のような存在かも。
めっちゃびっくりした！！！
テーブルでジュエリーを飲みながら「今日も美味しいな〜」なんて思っていたら、
視界の端にとんでもないポスターが飛び込んできました。
辛ラーメン？？？
……え？
タピオカって、そんな方向に進化する生き物でしたっけ。
一瞬、私の脳が理解を拒否して、ポスターを三度見しました。
『辛ラーメン トゥンバ × ゴンチャ タピオカ炒め』
ピリ辛で濃厚な 辛ラーメン トゥンバ」 と
もちもちの タピオカ が出会いました！辛さと甘さのバランス、そして食感のギャップ。
New Menu | 【辛ラーメントゥンバ タピオカ炒め】まだ食べていないなら、
今こそ挑戦するタイミングです！「辛（シン）な味を想像したら、なんだか私、すごく“シン”ナ（신나＝ワクワク）してきた！」
（ゴンチャ インスタより）
しかも今は、
インスタントラーメン『サリコムタン』のタピオカスープまで登場しているらしい。
もし、もちもちのパールで
新年のトック（お雑煮）を作ったらどうしますか？ゴンチャと農心の、2回目のコラボです！
もちもちの大きいタピオカと、弾力のあるブンモジャ（ジャガイモ粉で作った）タピオカが、香ばしくて濃厚なサゴル（牛骨）スープに ポチャンと落ちました！
濃厚で香ばしい サリゴムタン タピオカスープ 誕生。
これからの新年は、
お雑煮じゃなくて、香ばしい“タピオカスープ”です！
（ゴンチャ インスタより）
タピオカがラーメン味になる未来、誰が予想したでしょう。
ここまで来ると、もう発想が自由すぎて笑うしかありません。
タピオカ界の革命児なのか、ただの暴走なのか、判断がつかない。
でもね、こういう“ちょっと怖いけど気になる”やつ、
嫌いじゃない。
むしろ、怖いもの知らずで一度飲んでみたい。
みんまも是非試してみてー。
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これがタピオカになっただなんて、信じられなーい。飲んでみたかったー。 |
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これだったら、辛くないから、子供でも試せそう。でも食事がジュースになるって、不思議。 |
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ジャガイモ粉で作ったトッポギのお餅みたいな形状な商品。韓国食材というより中国食材らしい。 |