辛くない白いネジャンタンでホカホカに☆　　～水原ヘジャン～

2019年12月22日

そろそろ年末ですね～。あ、その前にクリスマス。皆様、幸多いクリスマスをお過ごしください^^

さて、少し寒くなった10月。暖かいのが食べたいね～っていうことで、ヘジャンクッを食べに行きました。

　　　　　　
韓国産の牛の内臓を釜で24時間煮た安心して召し上がれる酔い覚ましスープの名家と語る「水原ヘジャン」。

水原華城と仁渓洞繁華街の間の、昔、賑わったと思われる장다리エリアに位置するお店。周りには古い飲食店や古い整備店などが沢山あり、高い建物が無く空が広い再開発から外れてしまった若い女性が好まないようなエリアです。

もんもん達が訪問したのは23:10。
入店すると、お客さんはおじさんばっかり！　すごい～。働く人の憩いの場のようです。

양・선지해장국（ヤン・ソンジヘジャンクッ/センマイ＆血の塊の酔い醒ましスープ）　₩9,000
차돌해장국（チャドルヘジャンクッ/薄切り肉の酔い醒ましスープ） ₩10,000
내장탕（ネジャンタン/５つの韓牛ホルモンが入った四骨スープ） ₩12,000
해내탕（ヘネタン/５つの韓牛ホルモンが入った酔い醒ましスープ） ₩12,000
곱창전골（コプチャンジョンゴル/豪州産ホルモン鍋） 小 ₩29,000
차돌추가（薄切り肉追加） ₩15,000
우동추가（うどん追加） ₩2,000
야채추가（野菜追加） ₩2,000
곱창추가（ホルモン追加） ₩10,000
수육（スープ） ₩35,000
물냉면（水冷麺） ₩8,000
비빔냉면（甘辛混ぜ麵） ₩8,000
볶음밥（オプション炒めご飯） ₩2,000

注文をすますと、パンチャンたち、キムチが３種類が出てきました。

さて、まずは代表メニューが登場です。양・선지해장국（ヤン・ソンジヘジャンクッ/センマイ＆血の塊の酔い醒ましスープ）　₩9,000

「辛くないので、唐辛子入れて食べてね」と右上にある唐辛子が置かれましたが、ピリ辛～！！！食べ続けると辛さがきつくなるので、唐辛子は入れられませんでした

湯気が立ってないように見えますが、アツアツです。猫舌のもんもんにとってはツライ（><）

センマイ（牛の胃）がたくさん入ってました^^
ソンジ（血の塊）は最初に入ってるスタイルなんですね。もんもん達は「幼稚会館（유치회관）」のソンジが別に出てくるヘジャンクッに慣れてるので、このスタイルは久しぶり☆
ソンジは全然臭くないのですが、それでも「幼稚会館（유치회관）」よりは癖がありました。ソンジを朝鮮したい方はやっぱり「幼稚会館（유치회관）」のほうがおススメです。

生臭くない！！　ヘジャンクッが嫌いな人に挑戦してほしいお店　～幼稚会館～

お酒を呑んだ後の食事　韓国なら、ヘジャンクッ（解腸スープ）orプゴクッ（干しタラスープ）を食べる習 ...

 http://monmon.net/?p=6287

あと、１個は、내장탕（ネジャンタン/５つの韓牛ホルモンが入った四骨スープ） ₩12,000
写真取り忘れましたが、もちろんご飯付きです。

きゃ～～、もんもん達が知ってる茶色くて辛いネジャンタンと違う～～。
なんて白さなのぉぉぉ。

アツアツの湯気のせいでピントがずれる～。

ちょっと高いだけあって、お肉もしっかり入ってます！
これは、日本人好みの味♪　辛く無くて、ほっこりするスープ♡　お肉が柔らかくて美味しい～。
暖かいスープは寒い冬にもってこいですね。
大久保コリアンタウンでは、美味しいヘジャンクッやスンデクッが食べれないのが、ちょっと悲しい（><）

自家製　ホルモン鍋 1人前 (250g)　★無料配送★クール便発送★　ちょっと高いけど、韓国人が社長さんのお店の自家製らしいです。辛いネジャンタンが好きな方向き。	【期間限定SALE 15%OFF】『眞漢』牛ネジャンタン(600g・辛さ2) ジンハン レトルト 韓国スープ ＼高たんぱくの栄養スープ、ぴり辛でコクのある味　韓国移住前からもんもん旦那が愛用してるレトルトのネジャンタン。昔は大久保にある「韓国広場」でも置いてあったのに、最近行ったらありませんでした（TT）通販で買わなくちゃ・・・
『故郷』ソンジへジャンクック500g　＜韓国スープ＞　ソンジヘジャンクッのレトルト商品。ただ、よほどソンジが好きな方以外、レトルトで食べるのはおススメできません。ソンジヘジャンクッは韓国で地元に人に人気なお店に行きましょう。	【韓国雑貨・土鍋】ヘジャンクック器　17cm　これがあると、韓国気分満載ですね☆　これでケランチムを作るのもアリです。