辛く無いユッケジャンが食べれるお店
韓国に住んでから、辛い食事が多くて、さらに辛い物が苦手になった私
白いユッケジャンがあったので、食べてみました♪
경기도 수원시 장안구 율전동 433-79 1F
キョンギ道 スウォン市 チャンアン区 チョウォンドン
アクセス : 成均館大駅(성균관대역)から徒歩
周辺観光施設 : 成均館大学・成均館大学植物園・日月貯水池
オフィシャルHP : http://yuksodan.com/
営業時間 : 24時間営業
定休日 : 年中無休(旧正月は23時までの営業でした)
TEL : 031-293-1500
駐車場 : 無
行ったのは、2月16日(旧正月)。
旧正月の元旦ということもあって、繁華街に人がいませんでした。
その中で営業してた「육소단」。
水原市発祥のお店で、
1. 本店 수원시 권선구 탑동로12번길 5-2 1층 1577-7964
2. 成均館大店 수원시 장안구 서부로 2107, 1층 031-293-1500
の2店舗のみ。
ユッケジャンメニュー9種の他、
カルビタンやトガニタンもあるみたい。
トガニタンって本来高いメニューだから、1人前₩9,900って良心的かも。
注文したら、
パンチャンが出て来て、
白いユッケジャン(백육개장) ₩5,900 と、
スジェビユッケジャン(수제비육개장) ₩6,900。
スジェビとはすいとんのこと。 ほら、すいとんが入ってる☆
韓国人はすいとんが大好き。
日本人からみたら、古い食べ物&田舎の食べ物な感じなすいとんだけど、韓国人にとっては母の味でもあるんだって。
ユッケジャン、めちゃ辛い!
私は白いユッケジャンで良かった☆
白いユッケジャンは、本当に全然辛く無いから平和に食べれる~
大学生の時、毎日ユッケジャンを食べてた連れにとって、ユッケジャンのチェーン店「ユッテジャン(육대장)」より美味しかったって。
そして、カルビ餃子(갈비만두) ₩5,000
お肉ぎっしり♪
少し甘い味の蒸し餃子。
「え~、甘いんだぁ」って私がびっくりしてたら、
連れが「カルビっていうから甘いと思ったよ」だって。
ふ~ん、韓国人にとってカルビって甘いイメージになるんですね。
連れには不評だったけど、私はこの餃子美味しかった、また食べたいな
ちなみに後日知りました。
テレビで全国のグルメを紹介する番組「생방송 투데이」で、2017.11.30放送されたみたいで、
お奨めメニューはユッケジャンカルグクス(육개장 칼국수)らしい。
辛いユッケジャンに韓国うどんカルグクスが入ってるメニュー。
白いユッケジャン&カルグクスもあるから、また食べにいかなきゃ。
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