韓国で知らない人は居ないお粥の専門店「本粥」を東京で☆

2018年11月23日

※日本に位置するお店の話です。

韓国で1000店舗以上を展開するお粥専門の大型チェーン店「本粥」。
たかがお粥、「なんでお粥専門店なんかがこんなに展開できるんだろう？？？」って思ってたんですが、旦那が体調を崩したのをきっかけに行くと、優しい味で納得しちゃいました。
↓韓国のお店の様子は

お粥にチーズトッピング、美味しい！　～本粥～

連れが風邪を引いた～ 体調が悪いっていうので、お粥を食べにいきました。 （私の雑炊は飽きたって（泣 ...

 http://monmon.net/?p=835

それから韓国では何回か行ったのですが、日本に帰ってくると恋しくなるものですね～。
耐え切れず、新大久保に食べに行っちゃいました(‘◇’)ゞ

私のおうちがある長安区（수원시 장안구）には無い「本粥＆ビビンバcafe」。
通常の「本粥」より、ビビンバやスイーツもあるスタイルのお店です。

日本公式ホームページが見つからないので、日本には何店舗あるかはっきりしないんですが、調べても新大久保店以外見つからず。
赤坂店が昔あったようなんですが、閉店したようです。
ということは、韓国版お粥を日本で楽しみたいなら、新大久保に来るしかないってことですね。

土曜日に行ったのに、店内は空いてました。
韓国グルメとして、まだ韓流にのれてないみたい。
韓国移住経験者からしてみれば、新大久保で日本人向きにしちゃった韓国料理を食べるくらいなら、この本粥に来て、韓国人が愛する韓国版お粥を食べて欲しいな～。

牛肉ときのこのおかゆ（쇠고기버섯죽）￥1,050　（韓国では₩8,000（約￥800））
ツナと野菜のおかゆ（참치야채죽）￥950　　（韓国では₩8,500（約￥850））
キムチとタコのおかゆ（낙지김치죽）￥1,050　（韓国では₩9,000（約￥900））
かぼちゃのおかゆ(단호박죽)￥900　　　　（韓国では₩8,500（約￥850））
あずきのおかゆ（동지팥죽）￥900　　　　（韓国では₩8,500（約￥850））
黒ゴマのおかゆ￥1,000
緑豆のおかゆ￥1,000
アオサとカキのおかゆ（매생이굴죽）￥1,700　（韓国では₩10,000（約￥1,000））
参鶏おかゆ（삼계죽）￥1,200　　　　　　（韓国では₩11,000（約￥1,100））
牛肉の醤油煮(든든한끼 장조림)￥500　　（韓国では₩2,900（約￥290））

海鮮石焼きビビンバ￥1,000
チャプチェ丼￥900
宮廷トッポギ￥1,000
チーズ海鮮トッポギ￥1,000

値段は、韓国とそれほど差が無くて良心的。

ただ、おしるこセットもチャンジョリム（牛肉の醤油煮）も売り切れで、ちょっと残念でした。
チャンジョリムは、ミッパンチャン（常備おかず）の中でも韓国人にとって少し豪華なイメージのおかずなので、テイクアウトすればおうちで気軽に韓国グルメが堪能できるのに

注文をとってくれた女性スタッフは韓国人でした。
厨房も韓国人みたい。
もちろん、注文は日本語でOKです。

私が待ってた間、テイクアウトの韓国人親子が来ました。
韓国同様、もちろんテイクアウトＯＫです。
私もテイクアウトにしようか心が揺れちゃいました。

そして、他に２人の若い女性が来ました。
テイクアウトなのかなぁって思ってたら、お盆のまま、外へ。
近くで働いてる人が出前みたいな感じで注文したようです。

さぁ、私のお粥が出てきました☆

ツナと野菜のおかゆ（참치야채죽）￥950
チーズトッピング　　　　　　　￥100

あれ？　楽しみにしてたチャンジョリムが無い（TT）
売り切れじゃなくて、日本じゃ取り扱わないのかな？？？

本粥はとても味が薄いので、備え付けのキムチや海苔・タテギで自分なりに味付けしましょう。
私は、タテギをおかわりしちゃいました。
韓国ではチャンジョリムがあるから、おかわりしなくて済むのにな～。

チーズを入れると、とても洋風的な食べやすいお粥になります^^
女性は絶対好きになるはす☆

韓国との違いがもう一つありました。
お粥に入ってる野菜のみじん切りですが、人参がまだ固い！！！
韓国はこんなに硬くなく、結構火が入ってるんですが。
今日の私は元気だからさ、そんな気になりませんが、韓国だと赤ちゃん食として購入する人もいるので固いとクレームになるんじゃん（><）

味は、韓国と一緒です！
優しい味☆
ちゃんとお店で作ってるので、レトルト感もなく、韓国粥が思う存分楽しめる～。
新大久保でぼったくりのお店に行くより、安くちゃんとした韓国が味わえて嬉しいな～。

日本から撤退してほしくないお店。
次は、あずきのおかゆ（동지팥죽）を食べに来ようっと