韓国はチーズフォンジュタッカルビ ~タッカルビ専門店ユガネ~
日本ではチーズタッカルビが人気らしいですね。
タッカルビと言えば、冬ソナのロケ地で有名な春川市(춘천시)の郷土料理。
そして、本場はチーズを入れません。
韓国では、ユガネというタッカルビ専門のチェーン店が全国にあり、
韓国人はこのお店でチーズタッカルビを食べる機会が多いのが現状です。
8月ですが、ユガネに行ってきたので、その時の様子
경기도 수원시 영통구 이의동 1258-1
キョンギ道 スウォン市 ヨントン区 イウィドン
アクセス : 新盆唐線光教駅(광교역)から徒歩
周辺観光施設 : 京畿大学・水原博物館
オフィシャルHP : http://www.yoogane.co.kr/new/
営業時間 : 11:00 – 23:00
定休日 : ?
TEL : 031-211-9992
駐車場 : 有(あるけど、この周辺は駐車場料金が高め)
韓国国内で142店舗展開中のユガネ。(2017.12.20現在)
スウォン市には4店舗ある様子。
1. 경기대점 수원시 영통구 이의동 1258-1번지 1층 031-211-9992 am11~pm11
2. 수원 성균관대점 수원시 장안구 화산로233번길 64 031-298-9233 11:00~24:00
3. 수원 아주대점 수원시 팔달구 우만동 59-1 031-214-2692 10:00~24:00
4. 수원역점 수원시 팔달구 향교로 22(매산로1가)031-247-7392 am 11~pm11
世界にも、中国、香港、台湾、マンミャー、タイ、ベトナム、シンガポールに出店中。
スウォンだけ見ると、出店エリアは若い人が集まる所をターゲットにしてる。
ユガネは、若者目当てらしいです。
ユガネは、独自のタッカルビソースで店舗を拡大中。
各店舗によって少し値段差があるみたい。
定番のユガネタッカルビ、ここでは₩8,500だけど、明洞は₩9,000だっけ。
(過去ブログ→「ユガネタッカルビ ~タッカルビが気軽に楽しめる店~」)
韓国人になりきるなら「ユガネタッカルビ」+「追加メニューの麺or炒めまぜご飯」なのですが、うちらは「チーズフォンジュ鶏」を注文☆
客が少ない時間帯だったのか、もう厨房で作って出してくれました。 チーズフォンジュチキン(치즈퐁~닭) 中サイズ ₩21,500
うどん追加(우동) ₩2,000
チーズとろ~り
トックも2種類入ってたんですね。
何度でもおかわりできる野菜やキムチたち。
私たちが日本人だってわかったみたいで、 サイダーをサービスしてくれました
タッカルビと言えば、マッククスも食べなきゃ!
ということで、
ビビムマッククス(비빔막국수/辛そば) ₩5,000
水マッククスのスープが結構入ってるので、そんなに辛く無い♪
セルフコーナーでは、 水キムチや、野菜、キムチ、たくわんなどが好きに取れます☆
辛過ぎず、甘すぎず、ユガネのタッカルビはバランスが良いです。
次は、鉄板炒めご飯(철판볶아밥)も食べてみたい。
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