夏の定番フルーツといえばチャメ  ~塩川果樹園 直売所~

2023年8月27日

「참외(チャメ/まくわうり)」と言えば、韓国では夏を代表する果物ですよね。

写真2015年수원시장안구のマートで購入。1個当たり1500ウォン(約150円)。

日本では最近ようやくスーパーで見かけるようになりましたが、monmonが子供の頃なんて、魅力のない農作物。
スーパーでは売らず、農協の直売で売られてても、みんな素通りしてたっけ。

そんなmonmonが20年くらい前、大久保の韓国広場でチャメを発見。
しれーっと販売している状況に驚き、
その後、韓国であまりにもチャメが日常的に食べられている事実を知り、さらに衝撃を受けたっけ。

最近、ぶどうを買いに行ったら、チャメも売っていたので購入しちゃいました。

※日本にあるお店の話です。

塩川利雄果樹園
所在地 : 神奈川県伊勢原市三ノ宮152 (3軒のうちセブンイレブン真隣にあるお店)
アクセス : 小田急線 伊勢原駅 車で7分
オフィシャルHP : ?
営業時間  : ぶどうと梨の時期のみ、8月初旬~9月のいつか。
        朝~夕方(商品終了時まで)
        ※準備ができ次第早めに開店するが、商品が揃うのは9:30とのお店の方からのコメントあり。
定休日   : ぶどうと梨の時期なら毎日営業。(日曜日も営業)
TEL    : 0463-95-4175
駐車場   : 5台くらいは停めれるかなぁ(回転が早いのでいつ行っても絶対停めれます)

 

8月からぶどうを販売し始める伊勢原市の果樹園たち。
monmonが行ったのは、平塚市に近い直売所「塩川果樹園」。2022年8月7日、AM10:00訪問。

写真

ここは、3店舗が並んでいるのですが、みんな親戚なので、同じような時期に始まり、同じような時期に営業が終わります。
その中でもセブンイレブンに一番近いお店がmonmon母のお気に入り。
5年かけて肥料を調合して、甘みを出せるようにしたんですって。

写真

この日はぶどうだけではなく、野菜も売っていました。

その中で、足元を見ると・・・写真

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もんもん

あれ、チャメだ。

6~7月にかけて、コストコで売ってた韓国産チャメを見てきたけど、ここのチャメは白い筋が少ない。
結構、熟してから収穫してるのでしょう。

 

そして、この日購入した果物は、写真巨峰   1500円(TAX込)
藤みのり 1800円
チャメ(まくわうり) 200円

ぶどうは、monmon旦那のために購入。
韓国の巨峰は小さくて種があるから嫌いなんだって。だから日本の巨峰のほうが好きなんだって。
たしかに、韓国の巨峰やシャインマスカットは断然粒が小さかったなぁ。

この日は、梨の幸水が無かったのですが、たぶんお盆中に出てくるので今日は店頭にあるかもしれません。ここの幸水、美味しいですよ

 

さて、チャメに戻りましょう。

写真コストコの韓国産より大きいです。
また、スウォンで見てきたのより大きい。

それでは、韓国式でカットして・・・写真種付きが韓国スタイルです。
でも、韓国人全員がそうかというと、実はそうじゃありません。
monmon旦那の実家は、種を取るスタイルです。

味は、韓国で食べたのより、熟してるせいか、少し果肉が柔らかくて、ジュースみたいに甘いです。
久しぶりに韓国の夏を味わった時間でした。

 


2023/8/6 追記。

今年もチャメ(まくわうり)が大量に売ってました。
それも大きくて、甘い!
韓国のチャメは早めに収穫しちゃうので、甘みが少なく、たんぱくなのですが、
ここは本当に甘いです。
monmon旦那はチャメが苦手なのでだめですが、チャメ好きな韓国人へのプレゼントにも最適です!写真

写真

 


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日本で浸透してなくて、韓国では超~日常的にあるフルーツといえば、カラマンシー!
韓国でも果実は殆ど販売されていませんが、濃縮タイプでお酒に入れたり、ジュースにしたり。
シークワーサーよりビタミンCが多く、苦味が殆どないので、すごく飲みやすいです。
なぜ日本で普及しないのか不思議なくらい。