9種のパンチャンと美味しい焼き魚定食のお店 ~水原パプサン~.

韓国のおうちは、密閉性が良くて、真冬でも簡単に室温が下がりません。
だから、暖かくて良いんだけど、密閉性が良い分、換気扇を回しても室内の空気が外に出ない欠点があります

そのせいで、1年前 旦那が「家での魚焼き禁止令」を発令(T_T)
それ以来、家で魚を焼けなくなりました。
家で食べれないので、もっぱら外食で焼き魚を食べる日本では有り得ない環境になったのですが、偶然焼き魚定食を出す店を見つけました☆

수원밥상/スウォン パプサン(水原パプサン)
所在地 : 京畿道 水原市 八達区 仁渓洞  1039-1
      경기도 수원시 팔달구 인계동 1039-1
      キョンギド スウォン市 パルタル区 インゲドン
アクセス : 水原市庁駅(수원시청역)から徒歩
周辺観光施設 : ナヘソク通り・KBS水原センター・粤華苑
オフィシャルHP : ?
営業時間  : ?
定休日   : ?
TEL    : 031-222-7559
駐車場   : ?

 

仁渓洞に位置する17年の歴史を持つパプサン専門店。
KBS水原センターの近くのあるので、見学ついでに行くのもアリです。

外観

入店すると、魚を焼く臭いが充満中。

テーブル席と座敷があって、テーブル席は下がドラム缶
韓国っぽい良さを残す感じが良いですね。

店内

平日14時に訪問したんですが、誰もお客さんが居なくて「失敗かな?」って思いました。
でもこの後次々とお客さんが3組も来て、あっと言う間に賑やかに。
リピーターに愛されるお店のようで、帰りに気付いたのですが、隣には新館もありました。

メニュー

プルコギや、タットリタン、ポッサム定食、

メニュー

炒飯、魚の辛い煮つけ、焼き魚定食、キムチチゲ、チョングッチャンなど、様々なお料理が選べます。

私たちが注文したのは、水原パプサンサバ焼き定食(고등어구이정식)₩8,000×2人分。

水原パプサンパンチャンがいっぱい☆
ジョンがあったり、牛肉チョリムがあったり、₩8,000の割にはケチケチしてません。
ここのパンチャンはちょっとしょっぱめ、韓国にしては珍しいかも。

私はトラジのナムルが気に入りました☆
苦味があって、薄味で、食感がしっかりあって、珍味です☆

水原パプサンサバは、少し干した物を使用しているみたいで、ちょっとしょっぱくご飯が進みます
脂が適度にあるので、脂負けしないで食べれる良い感じ☆
美味しいです。

最後に、おばあちゃんが会計をしてくれたんですが、終始笑顔なんです。
接客が悪いところが多い韓国で、この笑顔は癒されました☆
美味しかったし、接客も悪く無いし、また行きたい^^