ぷりぷりコルベンイが食べれる地元に人気のお店  ~ユドンコルベンイ~

18時以降、行宮通りは賑わいを失っていく中、反対にしょぼそうな店なのにいつも賑わってるお店があります。
調べてみると、つぶ貝専門の居酒屋さん。現地人のリピーター率の良さはもちろん、水原に観光に来た韓国人が「水原カルビ」「チキン通り」「スンデ通り」などの代わりとして選ぶ「水原グルメ店(수원맛집)」みたい。
お酒が弱いもんもんは、お酒無しで行ってみました。

유동골뱅이/ユドンコルベンイ(流動つぶ貝)
所在地 : 京畿道 水原市 八達区 行宮路 47
      경기도 수원시 팔달구 행궁로 47
      キョンギ道 スウォン市 パルタル区 ヘングンロ
アクセス : 水原駅(수원역)・華西駅(화서역)からタクシー
       華城行宮 or 八達門から徒歩
周辺観光施設 : 華城行宮・華城博物館・工房通り・八達区庁・八達門チキン通り
         八達寺羅蕙錫(ナヘソク)生家跡&記念碑富国園
オフィシャルHP : ?
営業時間  : 17:00 ~ 01:00
定休日   : ?
TEL    : 031-247-6619
駐車場   : 無し

 

華城行宮と八達門の間に位置する「ユドンコルベンイ」。
ここ、お昼はやっていません。二次会やちょっとお酒をひっかける人が利用する居酒屋さんのようです。

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お店に入ると「好きなところに座って~」と言われたんですが、ちょうど会計の人でゴチャゴチャしてて混雑して座れる席がわからない!!!
結局スタッフに誘導してもらったんですが、土曜日、PM8:30すぎでこの混雑
この後、一旦満席になり、客が帰っても、また新たな客が来るという、PM9:00すぎでこの人気ぶりはすごいなぁ!  ただ、待ち客は見たことはないので、入店するのは難しくなさそうです。
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골뱅이파무침(つぶ貝とネギのあえ物) ₩17,000
골뱅이오이무침(つぶ貝ときゅうりのあえ物) ₩17,000
명태포무침(干しタラのあえ物) ₩17,000
골뱅이(蒸しつぶ貝・1人分) ₩8,000
홍합(ムール貝スープ・1人分) ₩7,000
계란말이(卵焼き) ₩9,000
소면(追加そうめん) ₩1,000
계란(追加ゆで卵)  ₩1,000 など

私たちが注文したのは、
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골뱅이오이무침(つぶ貝ときゅうりのあえ物) ₩17,000
홍합(ムール貝スープ・1人分) ₩7,000
ソフトドリンク ₩1,000

あれ?ムール貝スープ、大きくない? 隣の席には小さい器なんだけど。。。

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もんもん旦那

ムール貝、これで1人分ですか? 大きい気がするんですが。
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スタッフ

1人分ですよ~

あっさり、1人分と言われてしまった(><)
あれ~??? あの小さいサイズは何???

その後、時間が経過してから気づきました。
ムチム(무침/あえ物)を頼むと、無料で小さいムール貝スープがサービスされるみたいです。
だから私たちは、「サービス+1人前=大きい器」になっちゃったみたい・・・。
それなら、私たちもそれで良かったのにぃ。損しちゃった気分(TT)

少し食べてたら、ようやくそうめんがでてきました。写真

ムチムは激辛なので、日本人はそうめんを注文するのをお薦めします
混ぜませして~。
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適当に混ぜたら、旦那に「なぜ、中途半端?」と聞かれてしまいました。
韓国人は、ジャジャン麵みたいに、そうめんの白さが見えなくなるくらいいっぱい混ぜるみたい。

ムチム、辛い~。そうめんを混ぜても辛い~(TT)
ただ、今まで食べたコルベンイムチムの中で、辛いだけじゃなくてなんか味があるので、辛くてもなんとなく食べれちゃいます。

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ムール貝も身がふっくらしてて、美味しい~。
貝の殻は、テーブルに置いてあるトレイの中に入れるスタイルです。

そして、周りを見渡すと、白い貝を頼んでる人が多い!
それ、頼んじゃいました。
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写真골뱅이(蒸しつぶ貝・1人分) ₩8,000

つぶ、大きい☆
身は簡単にはずせます。
塩味がついてないので、辛いソース(チョコチュジャンかな?)を付けて食べるらしいんですが、ムチムと一緒に食べると良い感じ
ムール貝と違う食べ応えのあるプリプリ感
最初から、ムチム&コルベンイで注文すれば良かった~(><)

 

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このお店は「お酒処」なんですが、ソフトドリンク1本₩1,000だけでも嫌な顔をされず、居心地が悪くなかったです。

←2人でこれだけ注文したら、さすがにお腹いっぱい
貝好きな旦那もしばらく貝を見たくないって。

2人で行くなら、
・골뱅이오이무침(つぶ貝ときゅうりのあえ物) ₩17,000
・골뱅이(ゆでつぶ貝・1人分) ₩8,000
か、
・골뱅이(ゆでつぶ貝・1人分) ₩8,000
・홍합(ムール貝スープ・1人分) ₩7,000
くらいがちょうど良いかも。

 

 

 


おうちで食べれる韓国料理♪

【特価・東遠】ドンウォン 辛口 自然産つぶ貝缶詰 400g★¥999→¥890(税別)

【韓国食品|缶詰】ユドン 天然つぶ貝 缶詰【自然産】400g韓国では有名な缶詰。普段安売りしない商品なので、ホームプラスで少しでもセールを行うと、買っていく韓国人を多くみられるほどの韓国では定番の商品。

つぶ 北海道産 おつまみつぶ貝 お得140g 送料無料 メール便

日本産なので安心ですね。


【あす楽】『ヘチャンドル』
チョコチュジャン (300g・甘辛口 ) 刺身に良く合う、甘酸っぱさと辛さが最高!韓国人はお刺身食べる時にかかせないお酢が入ったコチュジャン。マグロには合わないけど、白身魚や貝に合いますよ

【冷凍ムール貝】 殻付パーナ500g

築地魚群 活ムール貝 国産 1kg

【チョンウ】 つぶ貝和え ヤンニョム(ゴルベンイヤンニョム) 1kg

辛いの好きな人は是非おうちでコルベンイムチムを作って欲しいなぁ。
貝ときゅうりと玉ねぎをこれで和えればすぐムチムが完成!


ビビンそうめん&ツブ貝和えソース(1kg)コルベンイムッチム 色んな和え物に使えるピリ辛で甘酸っぱい味わいのソース
 ムチムソースは、ビビムククス(混ぜ辛そうめん)も作れます。そうめんを茹でて、キュウリやレタスを小さく切って混ぜるだけで韓国おうちご飯☆