ハテウ黄色い半干しタラスープ ~これまでにない濃厚なプゴクッ~
2016.12.30、KBSのテレビ「생생정보」を見てたら、スウォン市にある맛집「하태우노란황태」を紹介してました。
(생생정보での紹介の様子は、one시인さんのブログでわかります)
年商10億ウォンの人気店らしい。テレビを見てると、場所が광교っぽい。
すーごく、すーごく、美味しそうに見えたので、早速行ってきちゃいました。
ハテウ黄色い半干しタラスープ/ハテウ ノランファンテ(하태우 노란황태)
所在地 : 京畿道 水原市 霊通区 二儀洞 1313-1
. 경기도 수원시 영통구 이의동 1313-1
. キョンギ道 スウォン市 ヨントン区 イウィドン
アクセス : 新盆唐線光教中央駅(광교중앙역)から徒歩orタクシー
オフィシャルHP : http://yellowpollack.modoo.at/
営業時間 : 10:00~22:00 (L.O.21:00頃)
TEL : 031-211-7087
. 010-9257-6664
駐車場 : 有 (店の前に4台ほど)
韓国のテレビは、メニューを紹介してても、店名を公表してくれません。
住所もスウォン市だけ公表。とりあえず連れが、「수원시」「광교」「황태국」で調べてくれたら、出てきました☆
ということで、いろいろ調べてから行ったので、お店に着いたのは、夜8時すぎ。
満席で、すでに2組の待ちがありました。
メニューはいたってシンプルでした。
私たちは、基本メニューの「황태 해장국 8,000ウォン」を注文。
周りは、「황태 정식(ケランチチム・干しタラ焼き付) 12,000ウォン」を注文してる客が多かったです。
ちなみに、2017.1.1から値上げをし、「황태 해장국」は9,000ウォンです。
注文すると、
さて、出てきました☆
半干しタラスープ(황태해장국)の登場です。
熱いうちに、生卵を入れるのが、お店のおすすな食べ方です。
食べてみると、、、
わっ、プゴクッ(북어국・干しタラスープ)じゃん
日本では美容に、韓国では二日酔いに良いと言われるプゴクッ。
もともと、プゴクッが大好きな私はテンションがあがりました。
ここのスープ、すっごい濃厚!
牛乳なんて入れてないのに、とてもクリーミーな感じがします。
そして、この店、ご飯(가마솥밥)も美味しい。韓国に来て、一番美味しい。
韓国のお米は小さくて、炊飯器で工夫して炊いても美味しくならなくて、諦めてたんですが、ここのご飯、お米がたってます。 お米の甘みがする☆
釜飯が主力メニューの韓食ブッフェ「풀잎채」より美味しい!!!
お米が美味しくて、、、おかずなしで全部食べてしまいました。
釜飯に残ったおこげは、おこげスープでいただきます。
おかずはおかわり自由だし、半干しタラスープの量も多いので、お腹がいっぱいになりました~。
炊き立ての美味しいご飯を食べたい方、プゴクッが好きな方には、お奨めしたいお店です。
(連れがあんまりプゴクッ好きじゃないから、ご飯가마솥밥だけでも食べに行きたい。
プゴとファンテの違いは、ソウルナビさんで説明してますので、ご参考に☆
<個人的な評価>
接客・・・★★★☆☆
コスパ・・・★★★★☆
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