7ソダムビビンククス ～甘辛混ぜ麺の専門店～
弾力のある冷麺とは違う 韓国麺「ククス」。
ククスとは、小麦粉orそば粉の麺という意味で、日本でいうそうめん・冷むぎ・蕎麦のことみたい。
その中でも、蕎麦は
메밀국수
메밀소바
모밀
とかの言い方が主流ですよね。
今日は、ビビンククス（混ぜ麺・비빔국수）専門のチェーン店に行ってきました。
ソダムビビンククス 水原本店（소담비빔국수 수원본점）
所在地 ： 京畿道 水原市 八達区 仁渓洞 1021-8
. 경기도 수원시 팔달구 인계동 1021-8
. キョンギド スウォン市 パルタル区 インゲドン
アクセス ： 水原市庁駅（수원시청역）から徒歩
周辺の観光施設 ： ナヘソク通り・KBS水原センター・粤華苑
オフィシャルＨＰ ： http://www.sodamnoodle.com/
営業時間 ： 11：00～21：30
TEL ： 031-267-081
駐車場 ： 有
韓国国内で１８店舗展開中のソダムビビンククス。（2019.7現在）
1．YTN뉴스퀘어점 02-304-2774 서울시마포구상암동1607번지YTN뉴스퀘어아케이드
2．양재점 070-8780-3025 서울시서초구양재동68-7
3．가락본점 02-418-0242 서울시송파구가락동83-10호
4．동대문DDP점 070-8833-7692 서울시중고을지로281동대문디자인플라자광장편의시설14-3
5．연세아케이드점 070-4127-5098 서울시중구통일로10(남대문로5가)84-11연세재단세브란스빌딩연세아케이드B1-07호
6．별내점 031-571-0018 경기도남양주시별내동1023-2102호
7．모란점 031-603-4419 경기도성남시중원구성남동3216번지대원빌딩1층
8．수원본점 031-267-0811 경기도수원시권선구권선동1021-8
9．안양본점 031-388-0011 경기도안양시동안구관양동1442-1
10．화성본점 031-353-9482 경기도화성시팔탄면구장리23-22
11．구문천점 031-354-9004 경기도화성시향남읍구문천리924-7
12．경주시청점 054-775-1967 경북도경주시동천동784-1
13．구미옥계점 054-476-8253 경북도구미시흥안로1길13-15
14．옥포점 055-687-0144 경상남도거제시옥포로20길12
15．광주운암점 062-523-7246 광주북구북문대로47
16．인천법원점 032-875-8138 인천시남구학익동239-1
17．검단점 031-388-0011 인천시서구마전동마전지구27블럭2롯트
18．인천공항점 인천시중구운서동인천제2여객터미널교통센타지하1층중앙푸드코트
19．칠금점 043-851-9514 충청북도충주시칠금16길7
観光客は、「4．동대문DDP점（東大門DDP店）」か「5．연세아케이드점（ヨンセアーケイド店：ソウル駅近く）」が行きやすいかな。
水原市には私が行った「8．수원본점（水原本店）」だけ。
また、「水原本店」という書いてあるけど、ここが本店じゃないのが紛らわしい（><）
全てテーブル席。
PM８時頃行ったんですが、この後 半分の席が埋まり、何気に人気店みたい。
食事が出てくる前にセルフコーナーで
温かい平和な味のスープを汲んできましょ^^
注文したのは、
基本メニューの「ソダムビビンククス 大盛り（소담비빔국수 곱빼기）」₩6,500。
と、
「トンチミビビンククス 大盛り（동치미 비빔국수 곱빼기）」₩6,500。
トンチミとは、大根の水キムチのこと。
トンチミの汁が氷になって出てくるんです。
すっごいヒンヤリなんですって。夏にはもってこいですね
麺は、揖保の糸の冷むぎより少し細いくらいかな。
そして、
肉餃子（고기 만두） ₩4,000。
ビビンククス、辛～い
韓国人だったら、「メッコム（甘辛/매콤）だから辛くない」って言うんだろうなぁ（><）
セルフコーナーで汲んできたスープが、優しい味だからいっぱい飲んじゃいました
ククス、２つ共大盛りを注文したけど、もう最後はお腹いっぱい。
食べ過ぎです。大盛りじゃないほうが良かったかも。
接客も悪くなくって、
冷房もガンガン効いてて、
車も止めやすくて、
リピ有りのお店でした