イオンで見つけた「スンドゥブチゲの素」２種。
１ケ月前、イオンに行って驚きました。
もんもん
左が、今まで扱ってた チョンジョンウォンのスンドゥブチゲの素。140g ￥228（税抜き）
右が、今後、取り扱うらしい チョンガチプのスンドゥブの素。140g ￥198（税抜き）
「청정원（チョンジョンウォン/清浄園）」といったら、韓国では調味料で有名。
「종가집（チョンガチプ/宗家）」といったら、韓国ではキムチで有名。
写真が一緒。。。
怪しい。。。
チョンガチプってキムチしかイメージ無いから、調味料として見たら不味そう。。。
美味しいのかわからないので、同時購入してみました。
作ってみました
同時購入したので、同時に作ってみることにしました。
色の違いは良くわかりません。
右（チョンジョンウォン）が泡立って見えるのは、たまたま袋を振り回したせいかも。。。
原液のまま一口。。。
味の違いがわかりません（><）
とりあえず、作ってみましょう。
袋に記載のある分量は
チョンガチプは、
チョンジョンウォンは、
何気にバラバラですね。
はっきり言えることは、水600ccはありえません。これじゃ薄すぎてスンドゥブチゲじゃありません！
ということで、韓国語の分量を選択しました。
絹豆腐 350ｇ
水 250cc
長ネギ 15g
スンドゥブチゲの素 １袋 をいっぺんにそれぞれの鍋に入れ、煮込みます。
monmonはオプションであさりを少し入れてます。
出来上がりを一口。。。
原液と同じく、味の違いがわかりません（><）
monmon旦那にも食べ比べてもらいました。
monmon旦那
きゃ～、せっかく同時購入したのに、違いが判らないよぉぉぉ。
同じ大象
monmon、全く知りませんでした。
「청정원（チョンジョンウォン/清浄園）」も、「종가집（チョンガチプ/宗家）」も、そして「미원（ミウォン/味元）」も、「대상주식회사그룹（Daesang/テサン/大象株式会社グループ）」だったんです。
だって、あまりにも、チョンジョンウォンはチョンジョンウォンとして有名だし、チョンガチプもチョンガチプキムチとして有名だし、ミウォンだって。それぞれが本当に独立して有名なんですもの。
日本には大象ジャパンがあるそうで、「チョンジョンウォン」の名で売っていこうか、それとも「チョンガチプ」の名にしようか、迷いがあるからこそ、２つのブランド名でスンドゥブチゲの素を出しているかもしれません。
韓国に住んでいた方ならわかりますが、調味料ならチョンジョンウォンのほうが信頼度が高いです。
実際、韓国ではスンドゥブチゲの素を「チョンジョンウォン」のブランド名で販売しています。
韓国食材マートで買ったものは
イルソイルソで購入した商品たち。スンドゥブチゲの素は右下。↓
イオンで購入したチョンジョンウォンと比較しましたが、裏面も全く一緒でした。
ということは、イオンでこれから取り扱いメインとなる「チョンガチプ」でも韓国と変わらない味が楽しめそう。（あくまでも日本人好みに仕様変更しないのが前提ですが）
韓国では
韓国で「순두부찌개 양념（スンドゥブチゲ ヤンニョム/スンドゥブチゲの素）」の１位と言えば、実はチョンジョンウォンじゃありません。
coupang（韓国大手Eコマースサイト）で比べると、
CJの다담（タダム）シリーズが一番人気です。
monmonも韓国に居た時、近くのホームプラスでは「タダム」のほうが安く、家族にも好評でした。
近くの小さなマートでもタダムしか売っていませんでした。
それにしても、一番右のチョンジョンウォンのスンドゥブチゲの素は、5個で14,450ウォン（約1,445円、１袋当たり289円）。
イオンは、228円（税込み250円）ですから、明らかに日本のほうが安いです。
大象ジャパンの日本への意気込みが感じられますね^^
 チゲ 鍋 韓国 宗家【 チゲの素 6パックセット（3種類×各2パック）】スンドゥブ ブデチゲ テンジャンチゲ ご飯のお供 ごはんのおとも 純豆腐 순두부 部隊鍋 부대찌개 된장 찌개 【大象ジャパン公式】 大象ジャパンがAmazonで公式に販売してるもの。プライム商品。韓国本場の味を楽しみたいなら、日本メーカーよりこちらの商品がおススメ。 |
 【まとめてお得】【全国送料無料】チョンジョンウォン グルメレシピ4種 選べる4袋セット テンジャンチゲの素130g / プルコギソース2人前140g / ブテチゲの素140g / スンドゥブチゲ140g 韓国 食品 料理 食材 テンジャンチゲの素130g / プルコギソース2人前140g / ブテチゲの素140g / スンドゥブチゲ140g の４種類のうち、自由に４つだけ選べるって便利ですね。 |
 CJジャパン ダシダmy鍋スンドゥブ 80g ×6個 CJのスンドゥブチゲを楽しみたいかたはこちら。ポーションタイプ。 |
 【本場韓国の味!!】bibigo 韓国クッパの素 海鮮スンドゥブ 牛骨コムタン【メーカー直送・正規品】 | 新大久保 韓国 【新商品】 手軽 簡単アレンジ 時短 ギフト 御歳暮 こちらもCJ。クッパで食べるタイプ。 |