韓国式中華料理と韓国チキンを住宅地で食べる幸せ ～カチカチCAFE &CHICKEN～千葉県八千代
※日本にあるお店の話です。
千葉県八千代市の住宅街にあるカフェに韓国料理を食べに行きました。
アクセス ： 東葉高速鉄道 八千代緑が丘駅から徒歩21分
オフィシャルHP ： インスタ
営業時間 ： 9：00～19：00
定休日 ： 日・月曜日
TEL ： 047-455-8676
駐車場 ： 店前に２台
新しい住宅地に位置する「カチカチCAFE &CHICKEN」。
たぶんカチカチは、カフェ＆チキンの１文字目をとったのでしょう。
そしてmonmon旦那曰く
monmon旦那
という。
個人経営らしく小さなカフェです。
小さくても、キレイでおしゃれな店内。
タイミングが悪いと、満席で入れません。地元に愛されてるのがわかります。
モーニング（ホットドッグorデニッシュトースト）500円
韓国チキン 4ピース 500円
韓国チキン 4ピース（ソース付き） 520円
和牛焼肉丼セット 980円
ビビンバセット 780円
和栗のモンブラン 400円
厚焼きパンケーキ 350円
アイス珈琲 350円 など
ホットコーヒーを注文すると
キレイな光のサイフォンでおじさまが作ってくれます。
暖かく、透明感のある吸い込まれるような光、見ているだけで癒されます。
さぁ、注文したのが出てきました。
カンプンギ定食 780円 （ジューシーな鶏唐揚げに、ピリ辛の甘酢をあえました）
「깐풍기（乾烹鶏/カンプンギ）」とは中国式中華料理の鶏の唐揚げ。
韓国では中華料理屋で、「탕수육（酢豚/タンスユク）」につぐ、代表メニュー。
monmonも、在韓時、新村にある「チョンジョンウォン」の料理教室で習ったっけ。
でも、料理苦手なmonmonは、いまだに自分で作れず(-_-;)
http://monmon.net/?p=3593monmon旦那
ちょっとご飯ありきだからしょっぱいけど、しょっぱいのを抜けば、韓国の味だ。
と大喜び。
韓国料理は、韓国人シェフが作ってくれてるんですって。
しょっぱい後は、甘いデザート^^
カタラーナのアラモード 650円 （スペイン発祥のフローズンドルチェ）
デザートセットのサイフォンコーヒー 200円
こんな本格的なコーヒーが200円って激安です。
デザートも甘すぎず、とても美味しい。
季節限定デザート
何を食べても味が良いです。美味しい。
コーヒー作ってるおじさまも、接客してくれるおばさまも、すごく印象が良くて、居心地も良いです。
別の日に韓国チキンを食べにいきました！
韓国チキンは早めに売り切れていますので、事前に電話してからがおススメです。
韓国チキン 4ピース（ソース２種類、チキンム付き） 500円
チキンに味が付いてるので、ソースはいらないですね。
monmonたち的には、ちょっとしょっぱい。韓国チキンはこんなに塩味無いです。日本人向けにしちゃってるのがちょっと残念。
ただ、ちゃんとザクザクした韓国チキン。こんな住宅地で食べれるなんて贅沢です。
カンプンからあげ 1050円
揚げマンドゥ２個 200円×2個
マンドゥについてきた玉ねぎの甘酢漬けが絶品！！！
カンプンギ、サクサクでおいしそうでしょ^^
海鮮ジャジャ麺（チキンム付き） 880円
生たまねぎは日本人が苦手なので、チキンムを付けてくれてます。
ありがたいです。
海鮮ジャジャ麺は、간짜장면（カンジャジャン麺）みたいに、具沢山！！！
海老が大きい！ ぷりぷり！
全然ケチさがありません。
味も良いですね。
本格的中華料理屋には負けるけど、家庭的だったり、安い中華料理店みたいだったり、韓国料理としてちゃんとした味です。
ジャジャン麺で結構お腹がいっぱい。
でもでも、monmon旦那は揚げマンドゥが超気に入ったらしく、マンドゥを追加注文。
マンドゥだけじゃ寂しいからと、ご飯も追加すると
ご飯（わかめスープ付き）100円
揚げマンドゥ２個 200円
monmon旦那がつぶやく・・・
monmon旦那
何かと思ったら、ご飯についてきたスープ「미역（ミヨク/わかめスープ）」。
誕生日に食べるのが定番なミヨクですが、日本のわかめ味噌汁と違って、わかめをトロトロにしてなんぼなスープ。それが、ちゃんとトロトロ。
そして、ごま油とこのスープの味、これだけでも注文したいくらい韓国本場の味なんです。
もんもん
monmonも作れないくらい、完璧な韓国の味。
韓国料理は、韓国人シェフが作ってるらしい。
厨房を忙しく動き回ってる影を見ると、男性。
婿が韓国人なのでしょうか。
美味しい韓国料理が食べれる不思議なカフェでした。
また行きます～。