春を感じるミナリサムギョ(セリ&豚焼肉)って良いじゃん☆
1年前、韓国のテレビを見てたら、セリの産地では「サムギョプサルの上に セリをどっさりのせて焼いて、豚肉と一緒に食べる」というのを紹介してて、その食べ方に衝撃を受けました。
セリが好きな私は「今年は行かないきゃ!!!」と思い、セリ嫌いな旦那を引き連れて行ってきましたㅋㅋㅋ
경기도 수원시 권선구 탑동 885-2
キョンギ道 スウォン市 クォンソン区 タッドン
アクセス : 水原駅(수원역)からタクシー
オフィシャルHP : ?
営業時間 : 12:00 – 24:00
定休日 : 年中無休
TEL : 031-278-7717
駐車場 : ?
水原市の遠いところまで行く羽目になりました
チェーン店じゃないサムギョプサル屋さん。
最近ニュータウンであるホメシル地区から引っ越してきたみたいで、最初「수원시 권선구 호매실동」なのか「수원시 권선구 탑동」なのかどっちなのか場所がわかりませんでした(><)
・スペシャルメニュー1(サムギョプサル+ポッサム+チュクミ 1kg) ₩33,000
・スペシャルメニュー2(サムギョプサル+薄切りサムギョプサル+チュクミ 1kg) ₩35,000
・スペシャルメニュー3(サムギョプサル+黒豚プルコギ+チュクミ 1kg) ₩35,000
・生サムギョプサル 200g ₩12,000
・甘辛チュクミ 300g ₩12,000
・ランチ黒豚プルコギ ₩7,000
・ランチサムギョプサル食べ放題 ₩13,000
ここ、サムギョプサルとチュクミ(イイダコ)のお店らしい。
私たちはチュグミに興味が無いので、スペシャルセットメニューは却下。
そうなると、生サムギョプサル単品しか残ってないじゃん(><) 「単品っていくつ頼んでいいかわからないしな~」って悩んでたら、ランチのサムギョプサル食べ放題でも大丈夫だって!
悩むの面倒だからサムギョプサル食べ放題をお願いしました。
←そして、私のお目当ての「미나리(ミナリ/セリ)」も追加!
セリは、「청도 한재(清道ハンジェ)産」を提供するんだって☆
清道ハンジェでは1980年代からセリを栽培し始め、今では200以上の農家が一年を通して生産するセリの量が2000tに達するほどの「セリの村」なんですって。
実はセリって韓国では結構親しまれてる食材で、焼肉や韓食ブッフェに行くと、セリのナムルがあったりするします。
そして、毎年3月はセリのお祭りをやってる地域があるほど。
韓国でもセリは「春の味」と言われてるんですって。
サムギョプサル食べ放題 ₩13,000×2人
セリ ₩4,000
セリいっぱい☆ うれしい~
韓国人は、サンチュ無しで、豚肉とセリで食べるらしいです。
セリが豚肉の油を含んでとても食べやすい~。柔らかいし。良い感じです。
通常、サムギョプサル食べ放題だと₩10,000くらいのお店がありますが、ここは₩3,000高いだけあってお肉が冷凍を繰り返してない良い状態だってわかります^^
ただ、骨がかた~い!!!
←立派に付いてるサムギョプサルの骨。韓国では骨がついてるほうが普通です。
薄切り肉なら噛み切れるんですが、全然噛み切れない!
骨に注意して食べましょ~。
コーラ₩2,000を注文したら、めずらしく瓶でした。
プラスティックゴミが話題になってきてる今、これから瓶の容器が増えるのかなぁ。
セリと豚肉って良い関係ですね!
春も感じられて良い韓国グルメでした~。
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