水原の影の名物料理スンデクッが美味しいお店 ~センガッナヌン スンデクッ~
スウォン市の名物料理と言えば「スウォンカルビ」。
でも昔は、「スンデクッ」もスウォンを代表する食べ物だったらしいです。
だからなんですね、スウォンで一番古い「池洞市場」は「スンデタウン」と呼ばれるし、スウォン市は異常にスンデクッ屋さんが多い気がします。
今日は、うちらの行きつけのスンデクッ屋さんです。
思い出すスンデスープ/センガッナヌン スンデクッ(생각나는순대국)
所在地 : 京畿道 水原市 長安区 栗田洞 409-5 1階
. 경기도 수원시 장안구 율전동 409-5 1F
. キョンギ道 スウォン市 チャンアン区 ユルジョンドン
アクセス : 成均館大駅(성균관대역)から徒歩
周辺観光施設 : 成均館大学水原キャンパス・成均館大学植物園
オフィシャルHP :?
営業時間 : 月~土 24時間
. 日 ~22:00
定休日 : 年中無休
TEL : 031-297-2545
駐車場 : 有 (有るが無いと考えた方が良し)
実は、スンデタウンも行ったことありますが、この店のほうが口に合うんです。だから、わざわざ車に乗ってまで行っちゃうお店。
成均館大学生でにぎわう繁華街の一角にあります。
スンデクッの中身の変更がそのままメニューになってて、
その名も
全部入りの「男スンデックッ(남자순대국)」、
ホルモンを抜いた「女スンデックッ(여자순대국)」、
スンデだけ入ってる「スンデだけスンデックッ(순대만순대국)」。
男とか女とかのネーミングは韓国人でも特徴的らしい。
さて、私がいつも注文するのは、男スンデクッ₩6,000。
調味料タテギ(다대기)が既に入ってるから、混ぜるとどんどん赤くなります。
ホルモンもスンデも全然臭くなく、具がいっぱい。
寒い冬にはアツアツのスンデクッが身体に沁みますね
(写真見てるだけで食べたくなります)
₩6,000で美味しく食べれるから、コスパが良すぎ☆
スンデクッ以外にも、スンデジョンゴルとか、スンデポックムとかありますが、結局スンデクッを注文しちゃうんですよね。
と言いながら、別の日にスンデジョンゴルも注文してみました。
これは、辛くて、ご飯無しでは食べれませんでした。
ちなみに、お店のサービスでレバーを出してもらったことがありますが、実はレバーが一切ダメだった私たち。臭みがなく、くせになる美味しい味にはまり、それ以来、夫婦そろってレバーが食べれるようになりました。
今はこの店ではレバーは出してないのですが、レバーがダメな人は韓国で食べてみると人生変わるかもしれませんね
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後日、ポジャンしました。
ポジャンしたのは、
뚝배기 불고기(土鍋プルコギ) ₩7,000×2人分
これ、普通のプルコギのように「焼く」のではなく、「鍋」です。
お料理が完成した写真は後日UPしますね。
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