メニューはひとつだけ！昔ながらのカルグクスが食べれる鍾路カルグクス.

2018年3月30日

先日、ジンミトンダックに行った帰り、ふと古そうなカルグクス店を見つけましたので、行ってみました。

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華城行宮から歩いてすぐの場所にある古いたたずまいの「鍾路カルグクス」。
30年以上ここで営業してるらしいです。

外観が殺風景なので恐る恐る入店しちゃいました。

メニューはたった一つ「カルグクス　₩5,000」のみ。
夏になればコングクスがあるみたいなんですが、３月はまだカルグクスだけ。

お婆さんが一人で切り盛りしてるこの店。
早速、お婆ちゃんが「２つ？」って聞くので、私たちは「はい」と返事。
すると、お婆ちゃんが奥に引っ込んじゃいました。

しばし、待つ。
お婆ちゃんの姿が見えないので、悪い人は食い逃げできそう

天井には、大きな地図。

この「大東興地図」は、韓国で初めて作られた地図で、金正浩という人が30年以上全国を歩きまわって完成させたそうです。
韓国人には有名な地図らしい。

さぁ、出てきました☆

全く辛くないので、辛いのが好きなかたは、左下の唐辛子をいっぱいかけることができます。

ご飯は、黒米のせいで色が変わって、赤飯のようですね。
お婆ちゃんのお奨めは、ご飯＆ご飯下のソースで食べること。美味しい、悪くないです☆

カルグクスは 細めかな。

ニラやズッキーニ、人参が入って身体に良さそう。
貝も少しだけ入ってるので、スープが寂しくないし、海臭くないし、バランスが良い感じです。

終わりごろ、お婆ちゃんに「ご飯もっとたべな」って言われちゃったけど、丁寧にお断りしました。
家庭的な世話好きお婆ちゃんらしく、古き良い韓国を垣間見ました

旦那もここの味を気に入ったので（素朴で昔の味だって）、今後リピしそうです☆