ピンクで可愛いパッケージでもプルダックシリーズってやっぱり激辛(TT)  ~カルボプルダックラポッキ~

最近、ドン・キホーテに行ったらこんなの見つけました。

写真
カルボプルダックラポッキ(까르보 불닭라볶이) 2人前
ドンキ価格¥698税抜(韓国希望小売価格 ₩5,500)
一時期すごく流行った「プルダックポックムミョン」の「カルボナーラ韓国餅追加」バージョンです。

皆様、ご存じだと思いますが、念のため。
「ラポッキ(라볶이)」とは、
「ラーメン(라면)」の「ラ」と、
「トッポキ(떡볶이)」の「ッポキ」を組み合わせた単語。
ラーメンもトッポキも入ってるという意味です。

 

プルダックのカルボナーラ味は、写真こんなに商品が出てるんですね。
まさか、餃子があるなんて。食べてみたいような食べたくないような。。。
プルダックシリーズは韓国人の評価がいいなぁ。

 

 

早速、中を開けると、
写真韓国餅 1袋
チョルサリミョン 1袋
プルダックソース 2袋
粉チーズ 2袋

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もんもん

韓国餅と麺が1袋づつしかないのに、なぜにソースと粉チーズが2袋づつ???

どう考えても不思議です。。。辛さを加減できるよう2袋に分けてるのでしょうか。

そして不思議がもう一つ。
この商品の外袋に記載されてる賞味期限は、2020.12.11なのですが、
写真チョルミョン 2021.2.7(外袋より長い)
韓国餅 2021.2.15(外袋より長い)
ソース 記載なし
粉チーズ 記載なし

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もんもん

ソースに記載がないってことは、辛いソースが韓国餅より2ケ月も賞味期限が短いってこと? 辛いって賞味期限を延ばすんじゃないの???

ん~、不思議です。

 

 

さぁ、作っていきましょ~。

까르보 불닭라볶이/カルボプルダックラポッキ(カルボナーラ味の辛い韓国餅とラーメン)
※2人分
・カルボプルダックラポッキ 1袋
・水 450ml
・(お好みで)韓国おでん、ハム、長ねぎ、など
・(お好みでカルボナーラ感を出したい方は)卵、生クリーム、牛乳、チーズなど

写真1.フライパンに水450mlを入れ、沸騰させる。
2.沸騰したら、韓国餅、チョルミョン、ソース2袋を入れ、5~6分ゆでる。
3.調理が終わったら、チーズ粉2袋をふりかける。

 

実はmonmonって、プルダックポックムミョンが苦手。
韓国で話題になってた時、monmon旦那が食べてたのをひと口食べたら、ちょー口から火が出たから~!!! プルダックポックムミョンって激辛すぎるよぉぉぉ(TT)

だから、ノグリの麺にもソースを1袋使うことにしました。

麺を比べてみると、写真プルダックはチョルミョンなので、すごく黄色なんですね。
ノグリの白さが際立ちます。

写真さて、レシピ通り、水450mlを沸かして、韓国餅、チョルミョン、ソース1袋、長ネギを入れて、5~6分ゆでます。

写真こちらは、ノグリ。適当に水を入れて、トックッ用の韓国餅を少し入れて、ノグリの麺を入れて、プルダックラポッキのソース1袋を入れました。

フライパンに餅や麺がくっつかないよう、かき混ぜて~。

写真5~6分後、完成です^^

最後に写真チーズをかけて召し上がれ☆

そして・・・口にするんですが・・・

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もんもん

ぃや~!!! 辛すぎる~!!!

ソースを半分の1袋で作ったのに、辛すぎですぅ(TT) 味は美味しいんですけど、いかんせんやっぱり激辛!!!

monmon旦那は美味しそうにそのまま食べてましたが、monmonはひと口でギブアップです。その後、豆乳をいっぱい入れて、豆乳スープラーメンにして食べました(TT)それでも辛い~(><) でもこれなら辛さがまろやかになって一応最後まで食べれました☆

チョルミョンは今回茹で過ぎちゃったのか、チョルミョン本来のモチモチ感があまりしませんでした。前回作った時は、ちょうど良い茹で加減で、モチモチ感があったんですが(><) せっかくのチョルサリミョンなので、茹で過ぎないように注意したほうがよさそうです。
ノグリのほうはちょっと硬めで良い感じ☆
辛いラポッキは、太い麺が合いますね。

ちなみに、レシピ通り作ると、カルボナーラって感じじゃないです。チーズがかかってるだけ。
作る際に、卵を入れたり、生クリームか牛乳を少しいれたほうがカルボナーラ感がでるかもしれません。

 

 


おうちで食べれる韓国料理♪

ブルダックラポッキ カルボナーラ プルダック炒め麺 ラッポッキ トッポギ ラッポッギ
 今回monmonが作ったラポッキ商品。カルボって言っても辛いので注意してくださいね☆

屋台風 即席 ラッポッキ 1袋2人前 トッポキ おやつ
 定番のラポッキが食べたい方はこちらがおススメ。

即席 韓国 ジャジャンラッポッキ 372g(186gx2) 甘辛の韓国ジャジャン麺+トッポッキの二つの美味しさ!
 韓国の子供も大好きなジャジャンソースで作る辛くないラポッキ。まったく辛くないので、安心してお子様と一緒に召し上がれます。

ブルダック炒め麺 お試し8袋 オリジナル、激辛2倍、カルボナーラ、カレー、チャジャン、チーズ、ブルダック湯、ランダム1袋
 プルダックシリーズはたくさんありますよね。辛いのが好きなかたはどれにしようか迷っちゃいますね。

[三養] ブルダック炒ソース 200g + カルボブルダック炒ソース 200g + ヘクブルダック炒ソース 200g 3種類セット / 韓国食品 / 韓国ソース / 辛口ソース / ブルダック炒め麺 (海外直送)
 プルダックのソースだけの商品。好きな麺を用意して食べるのもアリですね。

[三養] ブルダック炒マヨネーズ 250g / 韓国食品/韓国ソース/辛口ソース/ブルダック炒め麺 (海外直送)
 プルダックのマヨネーズです。韓国人、は韓国チキンやご飯のおかず、お酒のおつまみにも付けたりして楽しんでるようです。

↓インスタントラーメンに韓国餅を入れて、ラポッキにするのもアリかも☆