海鮮ダシで茹でる韓国うどんが絶品☆　　～へムルボガム～

2019年6月23日

なんとなーく調べてたら、緑のカルクグス（韓国うどん）を発見。
場所は、霊通エリア。私の長安区から遠い（><）
「ん～、でもたまにはね」ってことで行ってきました。

そして、19:00すぎ、また来ました。
2018年12月にOPENしたお店なので、すごくキレイ。
客が少なくて経営がちょっと心配です

韓国で刺身店っていうと、だいたい生けすがあり魚を新鮮さをアピールしてるんですが、この店は、魚が泳いでる水槽がありません。
だから、生きてる魚が殺される状況を感じなくて済むので、私たちには好都合☆
客が少ないのはこのせいもありそうです。

・ 바다코스1인（海コース１人分、刺身２種＋寿司８種）　₩28,000
・ 용궁코스1인（竜宮コース１人分、刺身３種＋寿司１０種）　₩38,000
・ 간장새우+활어（醤油漬け魚＋活魚）　₩45,000
・ 광어사시미（ヒラメ刺身）　₩32,000
・ 우럭사시미（クロソイ刺身）　₩35,000
・ 도다리세꼬리　₩35,000
・ 멍게+개불　₩20,000
・ 산낙지（活タコ）　₩30,000

私たちはカルクグスが食べたいので、「해물칼국수（海鮮カルグクス）₩9,000×２人分」を選択。

しばらくたつと、パンチャンが運ばれてきました。

ん～、カルグクス₩9,000（約￥900）だから、パンチャンはこんなもんかぁ。
ちょっとしょぼいけど、値段相応かなぁ。。。

って思ってたら、あれ、緑の麵の他に、魚の韓国煮つけも出てきた！

サバ焼き１匹も出てきた！

脂のノリとか見ると、ノルウェー産。
韓国では、ノルウェー産より韓国産が高価なんですが、脂はノルウェー産のほうが多いので、あえてノルウェー産を選んでる私たち夫婦にとっては好都合！
旦那の瞳が♡に変わりました

これだけでもサバ定食で₩9,000するお店があるのに、ちょっとコスパ良すぎじゃない？

さて、メインも出てきて

海老とかカニとかがちゃんと入ってる！　何気に具だくさん！
好きな人にはタマラナイ「미더덕（ミドドッ/エボヤ）」↓もタップリ入ってます。この茶色くて丸いゲテモノ系って、私、嫌いなんだけどなぁ。。。入れなくていいのになぁ。。。

メインの緑のカルグクス♡
緑色のカルグクスはそんなに珍しくないんですが、水原市長安区ではあまり見たことがありません。
硬めにゆでるともちもち感があり、もっと火を通すと柔らかいおうどんが堪能できます。
海鮮のダシが出て美味しい～
韓国では定番のパジラクカルクグス（アサリの韓国うどん）や、韓国しゃぶしゃぶの〆のカルクグスも良いけど、この店は海鮮のダシたっぷりですごく日本人向き☆
これで一人₩9,000って、まだまだ韓国の外食は安いなぁ。

焼き魚を楽しみたい旦那は、ご飯を注文。
ご飯、山盛りだわ。

カルクグス好きな私は、うちの近くにあったら、もっと頻繁に行きたいと思うくらい良いお店でした