海鮮ダシで茹でる韓国うどんが絶品☆  ~へムルボガム~

なんとなーく調べてたら、緑のカルクグス(韓国うどん)を発見。
場所は、霊通エリア。私の長安区から遠い(><)
「ん~、でもたまにはね」ってことで行ってきました。

해물보감/へムルボガム(海物寶艦)
所在地 : 京畿道 水原市 霊通区 霊通洞 998-4
      경기도 수원시 영통구 영통동 998-4
      キョンギ道 スウォン市 ヨントン区 ヨントンドン
アクセス : 霊通駅(영통역)から
周辺観光施設 : 水原出入国外国人庁 (旧 水原出入国管理事務所)、
          室内動物園キッズカフェZoo Mong
オフィシャルHP : blog.naver.com/kgbtax
営業時間  : 10:00~24:00、ランチタイム11:30~14:30(ブレイクタイムあり)
定休日   : ?
TEL    : 031-204-7762
駐車場   : 有り(地下共有駐車場)
お店に到着したのが、15:20。
え、閉まってるんですけど。。。
オフィシャルホームページに明記してないくせに、ブレイクタイム中(TT)
ちょっと他店で遊んでから、また来ることにしました(-_-;)

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そして、19:00すぎ、また来ました。
2018年12月にOPENしたお店なので、すごくキレイ。
客が少なくて経営がちょっと心配です

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韓国で刺身店っていうと、だいたい生けすがあり魚を新鮮さをアピールしてるんですが、この店は、魚が泳いでる水槽がありません。
だから、生きてる魚が殺される状況を感じなくて済むので、私たちには好都合☆
客が少ないのはこのせいもありそうです。

写真・ 바다코스1인(海コース1人分、刺身2種+寿司8種) ₩28,000
・ 용궁코스1인(竜宮コース1人分、刺身3種+寿司10種) ₩38,000
・ 간장새우+활어(醤油漬け魚+活魚) ₩45,000
・ 광어사시미(ヒラメ刺身) ₩32,000
・ 우럭사시미(クロソイ刺身) ₩35,000
・ 도다리세꼬리 ₩35,000
・ 멍게+개불 ₩20,000
・ 산낙지(活タコ) ₩30,000

私たちはカルクグスが食べたいので、「해물칼국수(海鮮カルグクス)₩9,000×2人分」を選択。

しばらくたつと、パンチャンが運ばれてきました。写真

ん~、カルグクス₩9,000(約¥900)だから、パンチャンはこんなもんかぁ。
ちょっとしょぼいけど、値段相応かなぁ。。。

って思ってたら、写真あれ、緑の麵の他に、魚の韓国煮つけも出てきた!

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サバ焼き1匹も出てきた!

脂のノリとか見ると、ノルウェー産。
韓国では、ノルウェー産より韓国産が高価なんですが、脂はノルウェー産のほうが多いので、あえてノルウェー産を選んでる私たち夫婦にとっては好都合!
旦那の瞳が♡に変わりました

これだけでもサバ定食で₩9,000するお店があるのに、ちょっとコスパ良すぎじゃない?

さて、メインも出てきて写真

海老とかカニとかがちゃんと入ってる! 何気に具だくさん!
好きな人にはタマラナイ「미더덕(ミドドッ/エボヤ)」↓もタップリ入ってます。この茶色くて丸いゲテモノ系って、私、嫌いなんだけどなぁ。。。入れなくていいのになぁ。。。
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メインの緑のカルグクス♡
緑色のカルグクスはそんなに珍しくないんですが、水原市長安区ではあまり見たことがありません。
硬めにゆでるともちもち感があり、もっと火を通すと柔らかいおうどんが堪能できます。
海鮮のダシが出て美味しい~
韓国では定番のパジラクカルクグス(アサリの韓国うどん)や、韓国しゃぶしゃぶの〆のカルクグスも良いけど、この店は海鮮のダシたっぷりですごく日本人向き☆
これで一人₩9,000って、まだまだ韓国の外食は安いなぁ。

焼き魚を楽しみたい旦那は、写真ご飯を注文。
ご飯、山盛りだわ。

カルクグス好きな私は、うちの近くにあったら、もっと頻繁に行きたいと思うくらい良いお店でした