おばさんが若い女性スタッフの対応に癒されたぁ。コプチャンジョンゴルのチーズリゾットも最高! ~まるから~

※日本にあるお店の話です。

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もんもん

最近、韓国チキンばっかり食べに行ってる気が。。。
でも、今日も韓国チキン食べたいなぁ。韓国料理も良いなぁ

先月、monmon旦那の誕生日プレゼントを見に行ったついでに、韓国料理居酒屋さんに行ってきました~。

 

美味辛厨房 まるから 千葉中央店
所在地 : 千葉県千葉市中央区新宿2-11-1
アクセス : 京成線 千葉中央駅 徒歩2分
オフィシャルHP:https://marukara-chiba.com/#bottom_contents
食べログHP :https://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12001493/dtlmap/
営業時間  : 平日 11:30~14:00 / 16:00~20:00
          (フードL.O.19:00 / ドリンクL.O.19:30)
      土日祝日 11:30~20:00
          (フードL.O.19:00 / ドリンクL.O.19:30)
    ※上記は緊急事態宣言中の営業時間です。
定休日   : 年末年始
TEL    : 050-5266-0401
駐車場   : 無し(近隣にコインパーキングあり)

 

この店を選択した理由は、
1.ゴーストレストランとして韓国チキンを扱っている
2.韓国料理のメニューが多い
3.目的地に近い
でしたが、行ってびっくりしたことがありました。
写真に撮り忘れましたが、外看板に、今どきの韓国人の若者言葉(老人は使わない)が書いてあったからです。
もちろん、monmonはその韓国語を知りませんでした。
その後、入店して知りましたが、スタッフに韓国人も在籍しているようす。
monmonが韓国で日本料理店バイトをしたように、韓国人が日本で韓国料理店バイトしているんですね。頑張って欲しいです

 

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お店はビルの1階。
店内も古い感じはしません。
コロナ禍なので、お店が忙しくない15:30に伺いましたが、既に3組がお食事してました。人気店のようです。
体温チェック、消毒を済ませると

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スタッフ

コロナ禍なのでお酒出せませんし、利用時間に制限がありますが大丈夫ですか

と聞いてきました。
この徹底さ、感心です。安心して食事ができますね。

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ここ、若者が喜びそうなメニューが多いです。
monmonたちも選ぶのに悩みました。

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写真モクパンセット ¥1,400
牛肉の旨辛プルコギ ¥880
爆弾キムチチーズチャーハン ¥950
サムギョプサル ¥1,580
チーズタッカルビ ¥1.680
まるからおためしセットコース ¥2,780
韓国式包み餃子 ¥850
キムさんのチーズキンパ ¥880
肉ニラチーズチヂミ 小 ¥950   など

チーズメニューが多い~。 韓国料理×チーズって最強だと思います。
店内も女性客がとても多くて、おじさんのmonmon旦那は浮いてました(;^_^A

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店内にはIUのチャミスル日本語版ポスターもある♡
↓ついでにIUとパクソジュンのチャミスルCF。

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カシスウーロン茶 ¥450
ベリーヨーグルト ¥420
お通し(カクトゥギ) ¥300×2

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もんもん

あ、そっか、日本の居酒屋さんだから、お通しがあるのね

久々の日本の居酒屋だったのでお通しがあるのを忘れてました。
期待してなかったお通しを一口。

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monmon旦那

悪くないね

たかがお通しですが、ちゃんと韓国の味を出せるよう努力してくれてるみたい。

まず最初に出てきたお料理は
写真青唐辛子のスパイシー唐揚げ ¥580

甘く見てました、めちゃ辛い~。
monmon的にはチョンヤンコチュ並み!!!激辛!!!
monmon旦那は、辛さが良い感じだって。。。やっぱり韓国人って辛さに強い

写真骨無しクリスピーチキン ¥680

見た目、衣の硬い唐揚げ?
ん~、小さいからか、韓国チキンっぽくない。。。

って思ってたら、monmon旦那は「韓国でもこんなチキンを出す店ってありそうだよ。見た目より悪くないよ」と高評価!

さて、メインが出てきました。写真コプチャンジョンゴル(牛の小腸の鍋) ¥1,050×2人前

鍋が出来上がるまで、若い女性スタッフが混ぜ混ぜしてくれます。
このお店にいるスタッフは優しい人ばかりで、みんな可愛い
独り者の男性が勘違いしそうな優しさですよ。

コプチャンジョンゴル、出来上がりました!
出来上がった写真撮り忘れたー(TT)

辛いコプチャンジョンゴルにはご飯が合うので、ご飯大もり¥250も注文。  写真

写真ぷりぷりなコプチャン(牛の小腸)♪
味付けは、辛すぎない辛さ。
濃すぎず、日本人には美味しく感じる味付けです。

でも、本場韓国のコプチャンジョンゴルの味ではありません。
monmon旦那は、「全然辛くなくて、これはコプチャンジョンゴルじゃない」との低評価。
確かに、韓国のコプチャンジョンゴルは、monmonは辛すぎて苦手ですもん。

↓スウォン駅近くのアジョシの聖地に位置するコプチャンジョンゴル屋

コプチャンを食べ終わったら、リゾットを調理し始めてくれました。写真リゾットセット ¥400

スープの中にチーズをいっぱい入れてくれました。
そして、ずーっと若い女性スタッフがグルグルかき混ぜ続けてくれるんです。

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スタッフ

いつもよりスープが多いかも~(><)
時間がかかってすみません。

って言いながらずーっとかき混ぜてくれたんです。
メイドカフェで可愛いメイドさんがずっと一緒にいてくれる気分。
ちょっと天然入ってるだろうなぁって思われるその女性スタッフは、笑顔が本当に可愛くて、癒されるタイプ
かき混ぜてないと、チーズのせいですぐ焦げるらしく、10分間ずーっと笑顔でかき混ぜてくれました。
¥400でこんなに可愛い女性を独り占めしちゃって申し訳ない。
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女性スタッフが丁寧にかき混ぜてくれたチーズリゾットは、本当に美味しい☆彡
韓国ならポックムパプですが、こんなチーズリゾットもアリですね。

最後に、アンケートの中に「今日一番輝いてたスタッフ」みたいな項目がありました。
これのせいで、みんな一生懸命優しく接してくれてるんですね。
営業スマイルだとわかってても、可愛い従業員に癒され、気分の良いお店でした♪