韓国本場の味のパンチャンたちが手に入る韓国食材屋さん　　～マンナ食品～

2022年6月19日

※日本にあるお店の話です。

横浜のコリアンタウン「福富町国際通り商店街」の中に位置する韓国食材スーパー「マンナ食品」。

スーパーが主ですが、お店の中には、立ち飲み所、両替所もあります。
立ち飲みは、コロナ禍はやってないみたいですが、お持ち帰りはできますのでご安心下さい。

お酒は大久保に負けないくらい豊富ですね。
冷凍食品も、冷蔵食品も、わりかしあるほうじゃないでしょうか。

monmonがおどろいたのはこれ！パンチャン（400～500円）、いっぱいあります。
その上、トトリムク、カボチャ粥、鍋もありました。
手作りのカボチャ粥が冷蔵で売ってるのは日本で初めて見ました。

monmonがパンチャンをのぞき込んでると背後で、

客アジュモニ

オイジ今日は無いの？（韓国語で）

アジョシ

あ、ちょっと待ってて（韓国語で）

というやり取りをしてました。
オイジとは、韓国の家庭的でポピュラーなキュウリの漬物。
高齢になるほど、オイジが好きな方が多いです。
この店のオイジは、韓国人がリピで買い物に来るほど味がしっかりしてるということ、期待が高まります

monmonはこのお店に来る前、「李さんの台所」で気分を害していたので、甘いものを食べていくことにしました。
アジョシに

もんもん

ホットクが食べたいんですが、会計はあっちですか？

アジョシ

こちらでお会計になります

と柔らかい感じで答えてくれました。
このアジョシ、穏やかな方なんですね、接客対応が良いです

レジで、スーパーの商品と、ホットクのお会計をまとめてして、調理場の前で待ちます。
そうそう、ペイペイ支払いOK。便利ですね。

厨房の中にいる女性アジュンマ２人が楽しそうに会話しながら、丁寧にホットクを調理してくれてました。
ホットクは、すぐには出てきませんでしたが、丁寧に調理してくれるのと見てると、時間が経つのを忘れます。

さぁ、出てきました。 ホットク　250円（TAX込）
中に蜜と種（アーモンドか落花生か・・・）が入ったスタイル。
シンプルで美味しいです^^

スーパーで購入したのは、この２つ。 黒豆煮（콩자반/コンジャバン）　400円（TAX込）
きゅうり唐辛子（오이고추/オイコチュ）　300円

黒豆煮は、煮汁が少し入っていたのですが、ちゃんと密封してくれてるので、傾いても汁が出てきませんでした

オイコチュは、サムジャンと一緒に食卓へ。

黒豆煮、良い感じで硬い^^
味も普通に美味しくて、良いですね～。

オイコチュはちょっと辛かったです（><）
韓国でも、大型マートでオイコチュを購入すると全然辛くないんですが、伝統市場でオイコチュを購入すると、辛い時がある。。。そんな感じでした。
でも、パリパリっていうかシャキシャキっていうか、新鮮でおいしかったです^^

ここの黒豆煮はリピしたい。
良いお店でした

[冷蔵]『自家製』黒豆煮物(黒大豆200g) 惣菜 韓国おかず 韓国料理 韓国食品 黒豆煮（콩자반/コンジャバン）。独特な豆の硬さと、日本みたいに甘くない煮豆は、クセになります^^

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