豆腐工作所 ～江南の美味しい手作り純豆腐チゲ店～
江南で夕飯を食べることになった私たち。
水原では食べれないようなチェーン店じゃないお店に行きたいな～ってことで、手作り豆腐のお店に入ってみました。
豆腐工作所／トゥブコンジャッソ（두부공작소）
所在地 ： ソウル特別市 江南区 駅三洞 817-33 1階
. 서울특별시 강남구 역삼동 817-33 1층
. ソウル特別市 カンナム区 ヨクサンドン
アクセス ： 江南駅（강남역）から徒歩
紹介ＨＰ ： https://www.mangoplate.com/restaurants/YNO25o1oFY
営業時間 ： 11:30 – 22:00
定休日 ： 年中無休
TEL ： 02-540-1246
駐車場 ： あるらしい
江南の大通りから、かなり路地に入ったエリアに位置するこのお店。
外から見ると、客の気配が無くて、なんか入りずらい（><）
Ｔｏｈｕって書いてあります。
韓国にも豆腐（トゥブ）って言葉があるのに、あえて日本読みしてるのは、なぜなんでしょう？
入店したら、お客さんがソコソコいましたが、ご飯を食べ始める頃には、ほぼ満席になってしまいました。人気店じゃないけど、そこそこ好かれてるお店のようです。
写真付きのメニューから、私たちが注文したのは、この店の基本メニューであろう３個。
１個目、すくって食べる手作り豆腐 ３，５００ウォン
左上の小皿３つは、ミッパンチャン。
豆腐をすくって、辛い調味料をかけて、いただきます。
豆腐が絹と木綿の間くらいで、普通に美味しいです。でもやっぱり韓国ですね、調味料、辛いです（TT） 調味料はかけ過ぎ注意です。
２個目、海鮮純豆腐チゲ６，５００ウォン
海老、蟹などが入ってて、まさに海って感じです。
辛い～
ご飯無しじゃ食べれない～
でも、純豆腐チゲヤンニョムで作る純豆腐チゲと違って、コクがあって美味しい～。
３.きのこ純豆腐チゲ
６，５００ウォン
メニュー名のままなんですが、
きのこが入ってる純豆腐チゲ。
うん、こっちも相変わらず辛いです。
韓国人の評価も良い純豆腐チゲが、江南駅で食べれるなんて思いもしませんでした。
その上、これで全部で１６，５００ウォン、お財布に優しいですね
スタッフは日本語不可ですが、メニュー版には写真があるので指させばＯＫ。
伝票もちゃんとくれるので明瞭会計なので、韓国語が全く出来ない観光客でも対応してくれそうなお店でした☆