豚肉

2018.3.13、釜山に行ってきたとき、釜山の郷土料理「テジクッパ」を食べてきました。 釜山駅でふら～っと入ったお店は ...

済州と言えば、みかん、黒豚！ 今回は黒豚を堪能しようと言うことで、テレビにも出たお店に行ってきました。 해심가든/ヘシム ...

ソウルで「コンブル（콩불）」という人気店があるらしいですね。 「コンブル（콩불）」とは、「コンナムル（콩나물/豆もやし） ...

「ピョチム（뼈찜）」ってご存知ですか？ 「ピョ（骨）」+「チム（蒸し）」、骨蒸し？？？ 骨付き豚肉を蒸した料理なんですが ...

韓国に来る前の私は、ヘジャンクッ（해장국）といえば血の塊が入ったスープだと思ってました。 でもファンテヘジャンクッ（황태 ...

日本の友だちとの仁寺洞デー後、友人が行きたいって言った店は韓国のグルメ番組「水曜美食会（수요미식회 107회）」で紹介さ ...

水原市の影の名物と言われるスンデクッ。 だからなのか、水原市ではソウルよりスンデクッ屋を良くみるような。 たしかに、八達 ...

済州旅行１日目と２日目、黒豚焼き肉を食べたけど、イマイチだった私たち。 もう黒豚はいらないかな・・・と思ってたら、金浦空 ...